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很像南部的"灶",其實是我們要控窯的地方啦
老闆和包子很認真的排著磚塊~
照片 003
照片 004
299包玉米~~
努力的 " 起火"
照片 007
要狠狠燒一個半小時呢
照片 009
趁空檔...來個南瓜麻糬DIY...
先倒入蒸好的南瓜糯米
加點油..
開始搗囉....屁屁優是第一棒
299擺擺樣子就跑了....
正宗客家人...
不能丟客家人的臉...所以搗起來特別認真~
史蒂芬周~~
搗麻糬真的很累呢
照片 019
照片 020
包子也來試試~
老闆娘來幫我們封窯...
玉米和蕃薯放窯洞口
照片 024
封窯囉
老闆娘超強的...都不怕燙
雞..魚..竹筒飯都丟上層
照片 028
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封窯囉
照片 031
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等開窯時,麻糬也好了...
照片 034
要13:40才能開窯呢...大家閒閒便來唱卡拉OK
照片 036
等了很久~~終於開了...
老闆娘的鐵沙掌很俐落的張羅著大家的食物~
呼~~香噴噴的南瓜竹筒飯~~
很好吃呢
呵~有一條竹筒飯烤焦了
照片 042
控窯雞超好吃的呢
滿桌子的菜都吃不完
烤出了蜜糖蕃薯~~
照片 046
照片 047
控窯完再去三峽老街...
照片 049
照片 050
都下午4點了,老街還是一堆人
三峽最有名的牛角麵包
買個牛角胖也要排個半小時左右
照片 054
牛角麵包也賣冰淇淋~
不過很貴ㄛ~~這樣一支要89元~上層冰淇淋...下層是牛角麵包
哈蜜瓜口味的很好吃...不過牛角麵包還好...
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